Herbstzeit ist Erntezeit! Genieße die regionalen Superfoods und nimm dabei gleichzeitig ab.
Zum Beispiel Weintrauben versorgen uns mit wichtigen Mineralstoffen und wertvollen Vitaminen wie z. B. Vitamin C und E sowie dem antioxidativ wirkenden Pflanzenstoff Resveratrol. Ebenso die für die Nerven- und Muskelfunktionen wichtigen Mineralstoffe Kalium und Magnesium sind reichhaltig enthalten sowie auch das Vitamin B6, das wichtig für den Eiweißstoffwechsel ist und auch Folsäure für die Blutbildung.
Weintrauben bestehen zu über 80 Prozent aus Wasser, sind aber mit unter 70 Kilokalorien pro 100 Gramm nicht besonders kalorienreich.
Die vielen Ballaststoffe sorgen zudem für ein schnell eintretendes Sättigungsgefühl. Sie sind quasi fettfrei und trotz des relativ hohen Kohlenhydratanteils keine Dickmacher.