Was sollte ich abends essen?

Am Abend sollten kleinere Portionen bevorzugt werden, da der Körper lediglich wenige Stunde hat, um diese Nahrungsmittel zu verdauen. Darüber hinaus ist es sinnvoll, Nahrungsmittel mit viel Eiweiß zu essen, um sich vor späteren Heißhungerattacken im Bett zu schützen. Lebensmittel mit Kohlenhydraten sollten bei einer Diät hingegen weggelassen werden, da Kohlenhydrate dafür sorgen, dass der Körper Insulin ausschüttet. Infolgedessen gelangt der Zucker in das Blut. So wird jedoch der Fettabbau blockiert. Wer also abnehmen möchte, sollte auf Lebensmittel mit vielen Kohlenhydraten wie Nudeln, Kartoffeln oder Reis verzichten.

Doch Achtung: Wer abends seine Hauptmahlzeit isst, legt damit nicht den Grundstein für Übergewicht! Das Gerücht, dass spätes und vor allem umfangreiches Abendessen schneller zur Gewichtszunahme führt, ist ein Ernährungsirrtum! Entscheidend ist nach wie vor die Menge der aufgenommenen Kalorien am Tag beziehungswiese in der Woche sowie der zusätzliche Verbrauch von Kalorien durch Bewegung. Wann welche Kalorien aufgenommen werden, ist dem Körper egal. Die Mahlzeit sollte nicht zu kurz vor dem Schlafengehen liegen, denn dann ist dein Körper erst einmal mit dem Verdauen beschäftigt und du kannst vielleicht nicht gut einschlafen!

Allerdings hält sich dieses Gerücht hartnäckig. Umso wichtiger ist es für dich, sich mit den verschiedenen Ernährungsirrtümern auseinanderzusetzen und zu hinterfragen, welcher Lebensmittel-Mythos nun wirklich stimmt oder einfach falsch ist.